Une équipe experte

La plupart de nos collaborateurs (collaboratrices) ont entamé leur carrière professionnelle comme apprenti dans la maison et sont aujourd’hui encore appréciés tous les jours en tant que spécialistes à part entière par les clients, les fournisseurs et le propriétaire.

Direction commerciale:



Thomas Gritten               Paul              Sandra Gritten-Keller
Organisation, production    Chef junior    Organisation, achats, comptabilité



Boucherie/charcuterie:
Découpage de la viande et fabrication de la saucisse

Marco Azenha Heppenbach depuis 2003 (Apprenez chez nous)

Nathalie Zeyen Lascheid depuis 2009 (Apprenti)

Plats cuisinés:
Préparation des articles d’épicerie fine et vente au comptoir

Annick Vilz Heppenbach depuis 2002 Sandra Treinen Galhausen depuis 2007 (Apprenti) Norma Kohnen Rötgen depuis 2009 (Apprenti)

Renate Jodocy-Meyer Emmels 1988-1993 et depuis 2002 Manuela Maraite-Keller Meyerode 1993-2001 et depuis 2005 Vanessa Wiesen St-Vith depuis 2002 (Apprenez chez nous)

Conseillers:

Et auxiliaires occasionnels «quand il y a urgence» - Ruth et Heinz Gritten