Diplome, Auszeichnungen, Meistertitel

"Ohne Fleiß kein Preis", ohne Studium und Fortbildung keine Befähigung, ohne Wettbewerbe keine Genugtuung, ohne Ehrgeiz keine Zukunft.
Gründe, die den Chef und seine Mannschaft beflügeln, stets im Interesse der Sache und zur besten Zufriedenheit unserer Kunden "am Ball zu bleiben“.

Diplome:
Vom Lehrling zum Meister, vom Metzger und Fertiggerichtzubereiter... die Zeugnisse des Chefs
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Profi-Meisterschaften und Wettbewerbe – Krönung unserer Teamarbeit

Diese Teilnahmen wären ohne eine qualifizierte Mannschaft nicht möglich. Sie erfordern im höchsten Maß fachmännisches Geschick, Sicherheit und den richtigen "Geschmack" für innovative Kreationen. Sie fördern den Teamgeist und die Begeisterung unserer Mitarbeiter...
Alles letztlich im Interesse unserer Kundschaft, die diese Anstrengungen zu schätzen weiß.

2011: Eurobeef Kortrijk
Der Wettbewerb für Metzger und Traiteure in Kortrijk war mal wieder ein Erfolg für unser Unternehmen.
Insgesamt nahmen über 250 Metzger und Auszubildende aus dem In- und Ausland mit 1173 Produkten in den verschiedenen Kategorien teil.



Es gab Gold, Silber und Bronze für unsere Produkte.  Die Kategorie "Suppen" konnten wir auch in diesem Jahr wieder mit unserer Kürbissuppe gewinnen.  In der Gesamtwertung, bei der wir vor zwei Jahren noch als Sieger hervorgingen, sprang in diesem Jahr ein hervorragender 3. Platz heraus.  Neu in diesem Jahr war, dass die Föderalministerin für KMU, Sabine Laruelle, per Gesetz diesen Wettbewerb ausgesucht hat, um die fünf besten Metzger des Landes zu küren.
Wir dürfen uns somit für die nächsten zwei Jahre voller Stolz offiziell "Drittbester Metzger Belgiens" nennen.

> Zur Bildergalerie Kortrijk

> Glückwunsch-Schreiben der Ministerin

2009: Eurobeef Kortrijk
"Goldenen Oscar" und Ehrentitel "Beste Metzgerei Belgiens"
Höchste Punktwertungen in sechs ausgewählte Kategorien des Wettbewerbs: Voraussetzung für das Gütesiegel "Bester Metzger Belgiens"



2007: Eurobeef Kortrijk
Teilnahme mit dreizehn verschiedenen Produkten in verschiedenen Kategorien, die alle entweder mit Gold oder Silber ausgezeichnet wurden.
Urkunde und Bewertungsblätter der Jury
Beste Bewertungen erzielten wir mit nachstehenden Kreationen, die wir seitdem mit anhaltendem Erfolg in unserem Sortiment führen:

Kürbissuppe
GOLD + Gesamtsieger in der Kategorie "Suppen"

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Schichtsalat
GOLD + Gesamtsieger in der Kategorie "Salate"


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Blutzungenwurst
GOLD + Gesamtsieger in der Kategorie "Blutwurst"


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2007: IFFA Frankfurt - Internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft
Verarbeiten, Verpacken, Verkaufen
Unter mehr als 900 Anbietern aus rund 100 Ländern wurden in der Kategorie Schinken ausgezeichnet:

Coburger Schinken
IFFA 2007 - GOLD


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Knochenschinken
IFFA 2007 - SILBER


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> Online kaufen: Beide prämierten Schinken eignen sich ideal als Präsent. Sie können sie auch per Telefon bestellen.

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